
Γιατί ένα τραπέζι με μαρμελάδες πουλούσε περισσότερο όταν πρόσφερε λιγότερα;
Σε μια μελέτη του 2000, οι Sheena Iyengar και Mark Lepper στήσαν ένα περίπτερο γευσιγνωσίας σε ένα πολυτελές παντοπωλείο. Όταν πρόσφερε 24 μαρμελάδες, σταμάτησαν περισσότεροι αγοραστές. Όταν πρόσφερε 6, πολύ περισσότεροι από όσους σταμάτησαν προχώρησαν σε αγορά: περίπου 30% έναντι περίπου 3%.
Το αποτέλεσμα έγινε σύνθημα: «η υπερβολική επιλογή μας παραλύει». Έπειτα οι ερευνητές συγκέντρωσαν τα στοιχεία. Μια μετα-ανάλυση του 2010 από τους Benjamin Scheibehenne και συνεργάτες διαπίστωσε ότι το μέσο φαινόμενο της «υπερφόρτωσης επιλογών» στις μελέτες ήταν σχεδόν μηδενικό, με μεγάλες διακυμάνσεις ανάλογα με το περιβάλλον.
Περιορισμός της μελέτης: ένα κατάστημα, ένας τύπος προϊόντος, σύντομο χρονικό παράθυρο παρατήρησης
Το χρήσιμο δίδαγμα δεν είναι «λιγότερες επιλογές πουλούν περισσότερο». Είναι ότι η υπερφόρτωση επιλογών εμφανίζεται υπό συγκεκριμένες συνθήκες, όπως άγνωστα προϊόντα, δύσκολες συγκρίσεις και απουσία σαφούς προτίμησης.




